Anne sütüne alternatif tek gıda Bebeklere anne sütü olmadığı zamanlarda alternatif olarak doktor kontrolünde sıvıpekmez verilebieceği belirtildi. Bebeklik çağında beynin çok hızlı geliştiği, bu nedenle enerjiye çok fazla ihtiyaç duyduğu, anne sütü olmadığında ise bebeklere hekim kontrolünde sıvıpekmez verilebileceği bildirildi. Gıda Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, içeriğinde organik asitler, mineral maddeler ve vitaminler bulunan pekmezin, sağlıklı yaşam için önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade etti. 100 gram sıvıpekmezde bulunan kalori miktarının 575 gram süte, 150 gram ekmeğe, 195 gram ete eşdeğer olduğunu, pekmezdeki şekerin yüzde 80`i glikoz ve fruktoz halinde bulunduğundan, bebeklerin beslenmesinde pekmezin çok önemli bir role sahip olduğunu vurguladı. Bebeklik çağında beynin çok hızlı geliştiğini, bu nedenle enerjiye çok fazla ihtiyaç duyduğunu, bebeğe yeterli glikoz verilmediği takdirde ise beyin gelişmesinde duraklama veya yetersizlik görülebildiğini dile getiren Çelebi, ``Anne sütü olmadığında, bebeklere hekim kontrolünde pekmez verilebilir`` diye konuştu. Kana karışması çok kolay ve beynin tek enerji kaynağı olan glikozun, sıvıpekmezde yeterince bulunduğuna işaret eden Çelebi, ``Bu yüzden çocukların sağlıklı gelişmesinde pekmez büyük önem taşımaktadır`` dedi. Çelebi, pekmez yendiği zaman vücudun yaklaşık 30 dakika gibi kısa bir sürede enerji kazandığını, enerjiye acil ihtiyacı olan sporcu veya ağır işçilere pekmez verilmesi durumunda kısa sürede bu insanların enerji ihtiyacının karşılandığını vurguladı. -PEKMEZ, İYİ BİR DİYET GIDASIProtein açısından fakir olan üzüm ve pekmezin bu özelliği sayesinde iyi bir diyet gıdası olduğuna dikkat çeken araştırmada, pekmezin çinko ve fosfor bakımından da zengin olduğunu, bu nedenle vücudu çinko ve pekmeze ihtiyaç duyan hamile ve emziren kadınlar için de büyük yarar sağladığını vurguladı. Pekmezin içindeki potasyumun ise kalp atışlarının düzenlenmesine yardımcı olduğunu anlatan Çelebi, pekmezin, vücutta oluşan toksik maddelerin atılması ve alkali-asit dengesinin sağlanması için de kullanılabileceğini ifade etti. Tüm herkese sağlık bir hayat dilerken, %100 doğal ve katkısız ürünlerimizi tüketmenizi tavsiye ederiz. www.zilepekmezi.com “doğal ürünler online satış sitesi”

  • Anne sütüne alternatif tek gıda